Asien | Japan
Japan er spækket med oplevelser – et skatkammer af kulturelle perler og et dejligt land at rejse i…
Togene går til tiden, maden er fantastisk og folk er hjælpsomme – omend de færreste taler andet end japansk.
Japan byder på både land og by, natur og beton og med en samlet længde fra øst til vest på mere end 3.000 km, kan det godt betale sig at planlægge turen hjemmefra.
Kultur og historie
Japan har en fantastisk spændende kultur og historie som mange steder er fuldt tilgængelig for os turister.
Landet har været isoleret i tusindvis af år og er derfor endnu ikke blevet til et ”multi-etnisk” samfund som så mange andre steder på kloden.
Det er derfor muligt at gå rundt i små byer eller gader i storbyer, som ser ud som de gjorde for flere hundrede år siden. Værdier og skikke holdes i hævd i langt højere grad end man finder det herhjemme.
Overalt støder man på fantastiske templer og i en række af dem bor munkene stadigvæk som de gjorde for hundrede år siden. Dog med en enkelt opgradering, internet og iPhone…
Japan har ikke mindre end 22 steder listet på UNESCOs Verdensarvsliste
Maden i Japan
Maden i Japan er god, sund og frisk.
Japanerne bruger helst friske råvarer og man spiser meget fisk samt en del grønt.
Dertil store mængder ris, suppe og nudler.
Medmindre man er kræsen er det japanske køkken let tilgængeligt, idet de ikke anvender så mange krydderier. Man finder sjældent retter der bringer sved på panden.
Som dansker skal man dog ofte lige vænne sig til de syrnede grøntsager som serveres med de fleste retter – også til morgenmad.
Japanerne
Japanerne er et ”korrekt” folk.
De er opdraget til at være en del af fællesskabet, indordne sig og ofre sig hvis det behøves.
Det ændrer sig dog langsomt efterhånden som landet påvirkes udefra, men de fleste japanere vil fortsat opleves som høflige, korrekte og hjælpsomme.
Der findes et hav af uskrevne normer som det for udenforstående kan være næsten umuligt at finde rundt i.
Men bare rolig – de fleste japanere bærer over med vores dårlige manerer og klodsede forsøg på at overholde etiketten.
Optræder man høfligt og respektfuldt vil man i de fleste tilfælde blive vel modtaget.
På disse sider får du masser af inspiration til Japan med alt fra Områder og Oplevelser, til viden om Japansk religion og Te-dyrkning.