New Zealands bedste vine

8. september 2017 New Zealand   RejseBlog

Hvis du aldrig har været på New Zealand, så må du se at komme afsted..

Jeg har rejst rundt på New Zealand (NZ) 2 gange og jeg er helt solgt… sjældent har jeg oplevet et så ubegribeligt smukt et land.

En rejse til NZ byder ikke kun på oplevelser med fantastisk natur, super gæstfrie mennesker og et hav af aktiviteter, men også på nogle helt vidunderlige vindistrikter og vingårde.

Sidste gang jeg besøgte NZ var for nogle år siden hvor jeg i 8 uger rejste rundt med familien – både for at se det hele igen, men denne gang også for at besøge nogle af deres charmerende vinområder og smage New Zealands bedste vine.

New-Zealands-bedste-vine

Vi nåede at besøge en god håndfuld af vindistrikterne, desværre ikke dem alle, men her kan du læse om vores oplevelser og fortrukne vingårde med alt fra store moderne vin industrier, til små rustikke og hyggelige vingårdebåde.

Nogle af gårdene jeg fortæller om, nåede vi ikke at besøge, men når jeg skriver om dem her, er det fordi de står på listen over gårde vi skal besøge på vores næste rejse til NZ.

New Zealands bedste vine

De fleste vingårde tilbyder vinsmagning – mange steder er det gratis og andre steder koster det et mindre symbolsk gebyr. Faciliteterne varierer meget fra sted til sted, nogle steder er det storslåede bygninger med tilhørende restauranter, andre steder er det mere små simple staldlignende huse.

Marlborough distriktet

Det største og mest kendte vinområde er Marlborough på Sydøen. Her produceres næsten halvdelen af NZs totale vinproduktion. Herfra kommer de fine Sauvignon Blancs, Riesling og Pinot Noirs.

Herzog producerer et fantastisk udvalg af økologiske vine fra deres Estate Vineyard.

New-Zealands-bedste-vine-herzog

Herzog

Under navnet “The Spirit of Marlborough” er det de skønne vine Pinot Grigio, Pinot Noir og Montepulciano, som sammen med den vidunderlige Merlot-Cabarnet der udgør de bedste vine.

Vinsmagningsområdet på Herzog er med skønne solrige eftermiddage, hvor man både kan udforske alle lækkerierne i kælderen, spise frokost i deres Bistro, eller ved reservation kan bestille middag i den tilstødende restaurant – som i øvrigt siges at være den bedste i New Zealand.

Highfield Estate er et pragtfuldt sted som ligger højt på Brookby Ridge.

New-Zealands-bedste-vine-Highfield-Estate

Highfield Estate

Stedet har en fantastisk udsigt over Aairau landskabet, hele vejen til Nordøen.

Vingårdens kendemærke er et toscansk inspireret tårn, som de besøgende er velkomne til at klatre på. Highfield har specialiseret sig i Sauvignon Blanc – Pinot Noir, Chardonnay og Riesling, men den bedste er dog deres mousserende Elstree Cuvée Brut.

Stedet er populært for deres frokostrestaurant, som serverer en skøn blanding af mad fra både Middelhavet og New Zealand. Et sommer besøg, kan varmt anbefales, hvor du sidde i solen på terrassen og kigge ud over den smukke Marlborough og nyde en lækker brunchmenu.

New-Zealands-bedste-vine-Hunters-vine

Hunters Wine

Hunters Vine er en rigtig succes historie som af bl.a. Sunday Times er beskrevet som “The star of New Zealands wine”.

Her finder du en perlerække af vine fra Sauvignon Blanc, den legendariske Pinot Noir, Riesling og Gewürztraminer til Mirumiru – som er en mousserende blanding af Pinot Noir, Chardinnay og Pinot Meunier druer.

Stedet har en lille hyggelig café med fine skulpturer og anden kunstnerisk indretning.

Hawke’s Bay distriktet

Hawke’s Bay er det andet største vindistrikt som ligger på østkysten af Nordøen. Området er kendt for deres finere mad og for vinene Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Syrah og Merlot.

Craggy Range Winery ligger ved en lille sø med de fantastiske højder fra Te Mata Peak i baggrunden – super smukt.

New-Zealands-bedste-vine-Craggy-Range-Winery 

Craggy Range Winery

Vinene som bliver produceret på Craggy Range er sorter som Chardonnay, Merlot og Syrah. En overvejende del af Merlot’en bliver også kaldt Sophia og Cabernet’en som Quarry.

I kælderen smager du på de skønne vine og efter aftale kan du få en tur rundt i hele området. Stedet har en tilhørende restaurant med skøn udsigt over søen.

Mission Estate Winery er en klassisk vingård omgivet af smukke haver og med udsigt over Napier.

New-Zealands-bedste-vine-Mission-Estate-Winery

Mission Estate Winery

Mission Estate er med sine 161 år landets ældste vingård og helt sikket et “must” at besøge.

Her finder du prisvindende vine som Jewelstone Chardonnay, Reserve Pinot Noir, Estate Sauvignon Blanc og mange flere. Tilmeld dig de guidede ture og oplev de underjordiske kældre og hør om gårdens historie.

Stedets galleri sælger lokalt kunsthåndværk og håndlavet keramik. Bliv og spis frokost – udsigten fra terrassen over vinmarker og Napier er i topklasse.

Te Mata Estate er en af landets bedste vingårde.

New-Zealands-bedste-vine-Te-Mata-Estate

Te Mata Estate

På Te Mata finder du “Coleraine”, en rig, men elegant Cabernet-Merlot blanding, Bullnose Syrah-Elston Chardonnay og Cape Crest Sauvignon Blanc.

Skulle du være heldig at de har en flaske Viognier åben – smag den – den er helt fantastisk.

Auckland distriktet

Auckland har ca. 100 vingårde som primært er kendte for den røde Bordeaux og de mindre vingårde på Waiheke Islands.

Villa Maria Winery startede som en lille familie virksomhed og er i dag en af landets største producenter, med et stort udvalg af vine af forskellige druer.

Ved vinsmagningen som foregår 2 gange om dagen, får man mulighed for at smage på flere af vinene fra de forskellige vinmarker.

Udover at producere vine og lave vin arrangementer, er stedet om sommeren også vært for flere udendørs koncerter med alt fra Jazz til klassisk musik.

New-Zealands-bedste-vine-Villa-Maria-Winery

Villa Maria Winery

Artisan Wines producerer vine af høj kvalitet på basis af druer indkøbt forskellige steder på New Zealand. Stedet har åbent dagligt, men jeg vil klart anbefale at tage dertil på en lørdag, hvor landmændene har markedsdag.

New-Zealands-bedste-vine-Artisan

Artisan Wines

Her kan du smage en bred vifte af Artisans vine sammen med andre lokale råvarer – størstedelen er økologisk. Stedet har tilknyttet en travl restaurant og fra tid til anden afholdes der kurser i bl.a. fremstilling af oste.

Gisbourne distriktet

Gisbourne ligger på Nordøens østkyst og er det fjerde største vinområde på New Zealand. Her produceres der velsmagende Chardonnays.

Bushmere Estate er en lille vingård som hovedsagelig dyrker Chardonnay druer sammen med nogle Gewürztraminer, Viognier, Pinot Grigio og Merlot.

New-Zealands-bedste-vine-Bushmere-Estate

Bushmere Estate

Om sommeren serveres der små lette anretninger sammen med vinsmagningen.

Kirkpatrick Estate Winery er en af Gisbournes unikke små perler.

New-Zealands-bedste-vine-Kirkpatrick-Estate-Winery

Kirkpatrick Estate Winery

Stedet ligger på Patutahi Plateau i et dejligt område med en fantastisk udsigt. Vinene omfatter Chardonnay, Merlot, Malbec, Gewürztraminer og Viognier.

Millton Vineyard er en skøn vingård med en have hvor man kan sidde og hygge med picnic og nippe til tøndegæret Chardonnay.

New-Zealands-bedste-vine-Millton-Vineyard

Millton Vineyard

Te Arai Vineyard Chenin Blanc og Malbec er skønne vine og deres prisvindende Opou Riesling kan godt anbefales. Druerne dyrkes økologisk og biodynamisk efter forskrifter fra filosoffen Rodolf Steiner.

Nelson distriktet

Nelson er et lille idyllisk vindistrikt i den nordlige del af Sydøen. Her er de kendte for deres “lyse” rødvine såvel som byens kunstneriske og afslappede stemning.

Neudorf Vineyard er en lille vingård som har fået etableret et internationalt ry for sin Pinot Noir og Chardonnay, men deres Riesling, Pinot Grigio og Sauvignon Blanc er også højt respekteret.

New-Zealands-bedste-vine-Neudorf-Vineyard

Neudorf Vineyard

De bedste vine hedder på etiketten “Moutere”, og vingården ligger i en dal omgivet af flere hektar vinmarker og humle haver. Om sommeren serveres der Artisan oste med eget lager af oliven og havre kiks.

Canterbury distriktet

Canterbury ligger i den østlige del af Sydøen og er New Zealands nyeste vinområde. Her skiller de sig ud med deres fine Riesling og Pinot Noirs.

Pegasus Bay er en familiedrevet vingård som har regionens bedste ry for vin og mad i Canterbury – dette ses tydeligt når man ved frokosttid kan se helikoptere linet op på plænen!

New-Zealands-bedste-vine-Pegasus-Bay

Pegasus Bay

Her kan man smage den prisbelønnede Riesling, Chardonnay og Pinot Noir, mens man gennem et vindue ser på stakke af gamle egetræs fade fra gulv til loft.

Stedet har rangeret blandt de 5 bedste nationale vinproducenter af Robert Parker’s vinguide og den tilhørende restaurant, er flere gang blevet udnævnt til “Best Winery Restaurant” på New Zealand.

Om sommeren kan man spise i haven ved en lille kunstig sø, men husk at bestille bord i forvejen – også mht. vinsmagningen.

Waipara Springs Winery er en af dalens ældste vingårde og et perfekt sted at stoppe for frokost og vinsmagning.

New-Zealands-bedste-vine-Waipara-Springs-Winery

Waipara Springs Winery

I de gamle avlsbygninger ligger caféen som serverer lækre retter af lokale råvarer såsom oliven, gedeoste, asparages og bacon.

Retterne passer godt til vingårdens Sauvignon Blanc (som er den mest solgte), Pinot Noir, Botrytized Riesling, Gewürztraminer og Barrique Chardonnay’en.

New Zealands Vingårde

De fleste større vingårde fungerer som almindelige forretninger med daglige åbningstider året rundt.

De mindre boutique vinavlere holder åbent som det nu passer ind.

Hvis en vingård er lukket, kan du som regel stadig lave aftaler om besøg – vi mødte bare op, og uanset om der var lukket eller ej, var vi altid heldige alligevel at få lov til at smage på de gode sager.

I de fleste guides om NZ kan du som regel finde vejledninger til de forskellige gårdes åbningstider, spisemuligheder og overnatningssteder – tjek evt. med diverse turistbureauer eller vinforhandlere i området du befinder dig i.

Udover områderne jeg netop har beskrevet, er der selvfølgelig mange flere – her kan bl.a. nævnes Otago i nærheden af Queenstown samt Wairarapa.

Så er du virkelig interesseret i vin, så fik du her en “smagsprøve” på nogle af de steder jeg kan anbefale – måske du på et tidspunkt kan tilføje flere til listen.

Jeg kan ikke anbefale en rejse til NZ nok – landet er “breathtaking” og New Zealands bedste vine er helt sikkert en smagsoplevelse.


Vil du vide mere om hvorfor du skal rejse til New Zealand, så læs også artiklen “Eventyrligt smukke New Zealand“.

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Du kan bruge disse HTML tags og attributter:

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>