Sol, strand og charmerende gamle byer fuld af små hyggelige restauranter, god vin og vidunderlig mad. Ligurien har det hele og er den perfekte destination også udenfor sæsonen.
Af Det Italienske Handelskammer blev vi i starten af november, inviteret til at besøge Ligurien – Italiens Riviera. Det blev til en pragtfuld mini-ferie med masser af gode oplevelser.
Læs med her og få inspiration til din næste ferie, hvad enten du er til aktiv ferie, sol og strand, god mad eller bare en romantisk weekend.
Den italienske riviera
Ligurien
Langs hele Liguriens kyststrækning ligger smukke badebyer med farvestrålende gamle kvarterer. Og med villaer klemt ind imellem bjergene, får hele kyststrækningen et eksotisk og eksklusivt skær.
Har du god tid er turen langs kysten fantastisk flot, hvadenten du er i bil eller på cykel, idet du mange steder kører tæt ved vandet med bjergene som en dramatisk kulisse i baggrunden.
De små gader i Imperia oser af hygge
Tager du turen om sommeren skal du dog væbne dig med tålmodighed, idet de små veje ofte propper til i endeløse køer fra de mange turister som vil ud og nyde livet langs den smukke kyst.
Heldigvis er der bygget en 2 sporet motorvej et par kilometer inde i landet, som snor sig parallelt med kysten bag de mange smukke byer.
Herfra kan du hurtigt komme fra Nice og Monaco i vest, til Pisa og Firence i øst, eller nordpå til Milano som ligger 140 km nord for Genova.
Undervejs passerer du hyggelige kystbyer som Sanremo, kendt fra cykelsporten, og Imperia hvor den årlige oliven-festival afholdes.
Fortsætter du lidt længere østpå kommer du til de skønneste kystbyer Cervo, Borgio Verzzi og Noli.
Er du, som jeg, forelsket i gamle smukke middelalderbyer, må du ikke snyde sig selv for de to smukke bjergbyer Bussana Vecchia og Seborga som ligger lidt oppe i bjergene henholdsvis øst og vest for Sanremo.
Imperia ligger trykket ind imellem bjergene og havet
Fra Nice lufthavn er der blot en times kørsel til Imperia som i kraft af sin størrelse og placering, vil være et godt udgangspunkt for et besøg i regionen.
Strand, cykler & god mad
Området bugner af oplevelser for alle aldre og interesser.
Her finder du sol og strand, et stort udbud af vand- og cykelsport, hyggelige gamle bydele, butikker, markeder og alt hvad du kan drømme om af mad, vin og delikatesser.
Fra Imperia til Sanremo er anlagt en 30 km lang cykelsti lige ud til kysten
Cykelstier
Fra Imperia løber en 30 km cykelsti langs havet til Sanremo. Sanremo som, udover at være destination for årets store forårsklassiker cykelløbet Milan-Sanremo, også byder på den hyggelige tilbagelænede italienske atmosfære med små restauranter, god mad og et charmerende virvar af små gader og små butikker.
Cykelturen byder på en fantastisk udsigt og langs ruten passerer du en række små cafe’er hvor du kan nyde en kop espresso.
På grund af sin popularitet har ruten nu også et cykelhotel, Sanremo Bike Hotel, lige ud til cykelruten. Her kan du slænge dig i liggestole eller hoppe i swimmingpoolen, mens din cykel bliver gjort klar til næste dags videre tur.
En lokal osteproducent fortæller stolt om sin godt lagrede specialitet…
Lokale produkter
Trods de mange bjerge spiller landbruget en stor rolle for regionen.
Fokus er på blomster samt et hav af produkter baseret på oliven, herunder oliven olie, pesto, tapanade osv.
Der er derfor rig mulighed for at tage ud og opleve lokalområdet, besøge de lokale farmere og smage på de mange delikatesser.
Foretrækker du at blive i byen finder du de lokale specialiteter overalt i butikker, markeder og restauranter.
Langs havnen i Oneglia bydelen af Imperia ligger de dejligste restauranter
En tur langs havnepromenaden i Imperia vil samtidig afsløre at også havet er leveringsdygtig i specialiteter.
Restauranternes menukort bugner af fisk og skaldyr – ofte serveret med et glas kold italiensk hvidvin.
Gode restauranter i Imperia
Imperia og det meste af Ligurien bugner af gode restauranter, men specielt 2 af dem vi besøgte, fortjener et par pæne ord med på vejen.
Bagni Oneglio, Porto Maurizio, Imperia
På Bagni Oneglia, som ligger lige ud til vandet i Porto Maurizio i Imperia, nød vi den dejligste frokost.
Restauranten har primært udendørs servering og du sidder med den smukkeste udsigt over havet.
En dejlig 5 retters frokost med kølig hvidvin i strandkanten.
Vi var blevet lovet en ”light lunch”, men det skal du ikke lade sig narre af i Italien. Vi endte med en 5 retters menu bestående af laks, dampede blåmuslinger, cremet pasta med venusmuslinger (spaghetti Vongole), fritteret blæksprutte (squid) og til sidst en Eclairs vandbakkelse med vaniljecreme.
Dertil rigelige mængder kølig lokal hvidvin.
Et overdådigt og meget velsmagende måltid indtaget i skønne omgivelser og med havets brusen som underlægningsmusik.
Restauranten Bagni Oneglio ligger direkte ud til havet i Porto Maurizio, Imperia
Grappolo, Oneglia, Imperia
På den hyggelige restaurant, Grappolo, som ligger ved havnen i Oneglia bydelen i Imperia, fik vi den skønne middag.
Vi blev budt velkommen med rigelige mængder luftigt hjemmebagt brød, med knasende skorpe og dertil masser af lokal oliven og oliven olie. Den slags du kan spise sig mæt i hvis ikke du passer på…
Bordet var pyntet med olivengrene. Gamle olivenolie beholdere af blik, bidrager til den autentiske stemning.
De følgende timer blev vi forkælet med alverdens dejlige retter bestående af lokale specialiteter med muslinger, blæksprutter og den evigt tilstedeværende pasta samt en frisk Creme Chantilly med passionfrugt til dessert.
Restauranten er utroligt hyggelig, maden er indbydende og velsmagende. Vinen er nøje afstemt med de forskellige retter, men det der virkelig løftede oplevelsen, var den hyggelige stemning og den vidunderlige vært som undervejs entusiastisk introducerede maden og vinen.
Det er altid dejligt at opleve når nogen brænder for det de laver.
Vinene var alle perfekt matchet til maden og blev detaljeret introduceret af restaurantens ejer, Laura Semeria.
Hotel Corallo
Vi boede på det 3 stjernede Hotel Corallo (affiliatelink) i Imperia som ligger med smuk udsigt over kysten.
Hotellet er et udemærket standard hotel med egen restaurant og god morgenmadsbuffet. Som et ekstra plus vågner man til den smukkeste solopgang over havet.
Hotel Corallo ligger lige ud til havet og udsigten er fantastisk.
0 kommentarer